学校厨房通风工程常用解决方案“本信息长期有效”

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止逆阀式：

在单管烟道上的各层进风口处，加装一个兼有抽油烟机接口作用的复杂防气流逆行的止逆阀，迫使烟气向烟道单向运动，从而解决烟气互串的问题。

在长期实践中，止逆阀式由于在用户接口处安装了止逆阀，所以起到了非常显著的防烟、排烟效果，且由于止逆阀是一款建设部推广的、有众多专利的产品，其也在***各地得到非常广泛的运用。

电场在外加高压的作用下，负极的金属丝表面或附近放出电子迅速向正极运动，与气体分子碰撞并离子化。油烟废气通过这个高压电场时，油烟粒子在极短的时间内因碰撞俘获气体离子而导致荷电，受电场力作用向正极集尘板运动，从而达到分离效果。这种设备的***少、占地小、无二次污染、运行费用低。由于易于粒径较小的粉尘，净化，可达85~95%。它的净化机理与气体方法的区别在于：分离力是静电力，直接作用在粒子上，而不是作用在气流上，因此具有能耗低，阻力小的特点。

在安装的时候排烟管尽量别长于2米，而且排烟管也不要进行90度弯曲。正常来说，排风口的孔都是110的，因此也要用110的硬管穿过去，穿过去后需要用一个90度的弯头固定住。安装前记得规划好线路，排烟管要直着，不然排的烟气很难出得去。另外，出风口到抽烟机的不能离得太远而且转弯半径也尽量不要弯，否则也很容易影响排烟状态。

《中华人民共和国大气污染防治法》百一十八条 排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化设施，超过排放标准排放油烟的，由县级以上地方确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。

在成品烟道中，会有这样的问题：叠加安装阴角漏烟气隐患与叠加安装靠墙立缝、楼板缝堵塞防烟、防水处理难点等。同时它带了的好处可以说数不算数，比如减少抹灰层直接贴面砖，可以不包砖，普通到就算再报薄也不会薄过1.5cm，这个硬度加上抹灰至少有1.8cm，厚度来说是够了，如果担心不过可多抹一层灰，减少材料使用，减少排气道自重；

在检查过程中，队员发现不少餐饮店尽管安装了油烟净化装置，但仍存在排风扇和净化器装反、烟道下排等安装不规范、没有正常使用、清洗维护不及时无记录等诸多问题。针对上述问题问题，人员责令餐饮单位在规定期限内进行整改，确保全部商户实现达标排放，实现“安装到位、开启到位、效果到位”。